Když jsme si minule tak pěkně prošly návratem k dětství, dáme Vám dnes malý tip na kuchařskou show pro děti. Naše děti to milují a je to jedna z mála činností při které vydrží asistovat relativně v klidu. Takže obrňte své nervy a jdeme na to. Dnes necháme děti udělat svoji Pizzu.

Aby to byla ta správná show, dejte dětem zástěry a čepice a můžete začít.

Co potřebujete na těsto?

2dl vlažné mléka, 1,5 kostky kvasnic, 1 lžičku cukru, 1kg hladké mouky, 2lžičky soli, 2 lžíce cukru, 2,5 dl oleje

Co je třeba na „náplň“?

3 velké rajské protlaky, sýr na strouhání, česnek, dle vaší chuti – kukuřice, ananas, šunka, žampiony, anglická slanina apod.

Postup:

Do vlažného mléka dáte kvasnice a lžičku cukru, necháte trochu vykynout. Mezitím si v míse nachystáte mouku zbytek cukru, soli a oleje, přidáte kvásek, pořádně vymísíte, přikryjete utěrkou a necháte kynout v teple.

Teď přichází chvíle dětí. Mohou vám loupat česnek, krájet žampiony, nebo strouhat sýr. Pokud máte rádi šunku na kousky, pak ji mou nakrájet i oni. K tomu jim bude stačit i příborový nůž.

Na tomatový základ potřebujete ony protlaky, česnek (ideálně prolisovaný), trochu soli. Promíchat a nechat odstát.

Jakmile těsto vykyne můžete začít dělat pizzu. Z těsta si oddělte kus, ten vyválejte a dál mohou pokračovat děti. Potřít tomatem a poklást dobrotami dle jejich chuti a fantazie. Nakonec posypete sýrem. Děti něco sezobnou, něco bude na pizze, něco na zemi, ale zabaví se a něco nového se naučí. Jen rodiče to stojí nějakou práci a hlavně trpělivost. Netrvejte na tom, že to má být dle vašich představ. Když bude někde něčeho málo, tak to potom doplňte. Děti si budou připadat náramně důležitě a prospěšně.

U nás se nejčastěji dělá žampionová(tomat, žampiony, šunka, sýr) a Hawai(tomat, šunka, ananas, sýr). Fantazii se meze nekladou. Můžete si dát na pizzu zeleninu, anglickou, vajíčka. Udělejte si tu co máte rádi. U nás je z toho množství tak 8-10 velkých pizz a obvykle do druhého dne zůstanou dvě. U nás je pizza doménou tatínka a děti dělají pomocné práce. Maminka má chvilku volno. Budiž jim vzdán dík a vám přeji dobrou chuť.