Domácí strava je sice pracná, ale chuťově nejlepší a vyjde na pár kaček. Na 1 litr ovoce 1 kg cukru, ovoce rozmačkat, zalít 1 l vody a přidat lžíci kyseliny, nechat přes noc odstát, nechat překapat přes silonku, do šťávy dát cukr, mírně zahřát na cca 70 stupňů a plnit do lahví. Nahoru zalít asi 1 cm vodky nebo rumu, skladovat v temnu.
ivisek88
