Každá kultura má jiný způsob stolování. Někde se připravuje jídlo přímo na ohni, jinde se jí rukama a v moderních společnostech máme nejlepší vymoženosti v kuchyních. Tak jako prošlo vývojem nádobí, prošel vývojem i průmysl, který se jím zabývá. Od dřevěného náčiní jsme se dostali k nádobí porcelánovému, teflonovým hrncům a nerezovým příborům.

 Chybějící lžička

Asi nejznámější je u nás firma Tescoma, která nabízí v podstatě vše, co lze v kuchyni použít. Jejich designéři přemýšlí nad vzhledem nádobí a jejich obchodníci myslí na koncové zákazníky. Osobně mám ráda třeba jejich e-shop, kde na první nákup dostanete slevu, ale hlavně, pokud ztratím jeden nůž z celé sady příborů Tescoma, mohu si ho jednotlivě dokoupit. Oceňuji to hlavně s mými dětmi, kdy kolikrát do koše letí nejen kelímek od jogurtu, ale s ním i lžička. Bohužel ne vždy to stihnu postřehnout a daný kousek zachránit.

 Můj arzenál v kuchyni

Obecně mám ráda tuto značku pro její lehkou dostupnost, ale i pro jejich nádobí jako takové. Jejich nože Tescoma tvoří většinu mého kuchyňského arzenálu a že není zrovna malý. Babička mě vždy vedla k vědomostem, na co se který nůž a tvar nože hodí, a já v tom pokračuji i nyní v dospělosti a učím to své děti. Takže mám doma nože na pečivo, zeleninu, ovoce, maso ( „stejkové“, vykosťovací apod.), ale také nože na filetování ryb, sekání bylinek a sadu nožů na sýry a nespočet tzv. univerzálních nožů. Nože zakládáme do praktických bloků nebo na magnetické pásy, kde drží samy. Zatím jsem neobjevila kouzlo keramických nožů nebo nožů s keramickým povrchem, ale třeba Ježíšek přinese...

 Silikonové formy

Jediné, s čím mám zatím problém, jsou silikonové formy. Pořád ještě trpím nedůvěrou v tento materiál, ale první vlaštovky přistály i u mě v kuchyni a já tak můžu zkoušet a testovat. Silikonové formy se dají sehnat v nejrůznějších tvarech, velikostech a provedeních, o barvách ani nemluvím. Můžeme sehnat malé formy na muffiny, košíčky, větší formy na koláče a bábovky a velké formy dortové. Do jisté míry je to dokonale skladné řešení, které se vejde do každého šuplíku. Méně kvalitní formy jsou cítit „plastem“ a bohužel se mi stalo, že byl cítit i výrobek v tom upečený. Zkoušela jsem i formy z Tescomy u kamarádky i doma a na těch se mi to ještě nestalo. Takže v tomto případě je dobré sledovat značku i složení daného výrobku. 

O vánocích hodně z nás dostává kuchyňské pomocníky a nádobí

Některé z nás si je vybereme a jemně podsuneme dárcům nápad na jejich pořízení. Jindy si napíšeme „wishlist“ a někdy nás rodina překvapí. Ať je to jak chce, tady nejde prohloupit. Snad se někomu tento vánoční tip na dárek bude hodit. Přeji šťastnou ruku při výběru.