Jistě někdy chcete něco upéct a nemáte moc času. Nebo se vám nechce trávit dlouhé minuty v kuchyni přípravou těsta. Pro tento případ jsou vhodné recepty z listového těsta.
Níže uvedené recepty jsou velice jednoduché, rychlé a finální produkt je velmi chutný. Sama je často dělám a nemohu si je vynachválit. Žádné dlouhé zadělávání těsta a možná rychlá konzumace J
Krucánky
Suroviny: Listové těsto, povidla, čokoláda, cukr moučka
Postup:Listové těsto rozválíme na plát široký cca 2-3 mm. Celý jej potřeme povidlím. Plát rozdělíme na poloviny. Jednu polovinu posypeme nastrouhanou čokoládou. Nyní dáme obě poloviny na sebe namazanými částmi. Ze vzniklého obdélníku nakrájíme plátky široké asi 2 cm. Tyto plátky skroutíme a položíme na pečící papír, který jsme umístili na plech. Troubu rozehřejeme na 220° C. Krucánky necháme upéct do růžova (asi 10 min.). Vychladlé krucánky pocukrujeme a můžeme podávat.
Slané kornoutky
Suroviny: Listové těsto, sýr – niva, nebo jaký je váš oblíbený, vajíčko, kmín, eventuálně mák, sezamová semínky apod.
Postup: Listové těsto vyválíme na plát. Ten rozkrájíme na pásky široké 2 – 3 cm. Rozkrájený plát posypeme nastrouhaným sýrem. Jednotlivé pásky pak smotáme do kornoutku a klademe na pečící papír. Kornoutky pomažeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme dle chuti kmínem, mákem, různými semínky. Dáme do vyhřáté trouby na 200° C. Upečeme do růžova. Necháme vychladnout a můžeme podávat.
Jak vidíte, jsou to opravdu jednoduché recepty. Výborně se hodí do předvánočního uhoněného období. Takže přeji dobrou chuť.